订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 户外运动
支招 揭密不同级别厨房的装修预算
作者:管理中心  来源: 发布日期:2014-6-10 点击次数:6670

在这样一个几乎人人都变成老餮世界里,厨房在家中的地位越来越高,厨房已经不仅仅是一个做饭的地方,时下新居中的厨房是聚会、交际的场所,偶而为之的下厨,已经成为生活中放松休闲的节目之一,为生活凭添了几分情趣。投资你的厨房,选择一种新的厨房生活。

预算:2W适合主厨:上班族,把偶尔下厨制作精致的私房菜作为乐趣。

一个小厨房

五星酒店里的大餐、街边大排挡的小吃、亲手煮的一顿饭,哪一餐会更让你心动?在各式各样美食博客、各种私房菜泛滥的今天,你是不是也想要“自食其力”呢?拥有一个操作方便的小厨房才能精心炮制属于你自己的私房菜!一个设计合理的小厨房,需要空间够讲究,橱柜够风格,饰品够个性,整体气氛够时髦。在这个厨房里面该有的设施都应该有,它能够帮你完成一些常见菜谱中的菜式,让你享受烹饪的乐趣。

小厨房的空间

小厨房一方面要注意功能完备,还要注意最大限度地提高空间利用率。尽量将众多电器容纳进橱柜里,让台面显得清爽。地柜与吊柜之间是可以充分利用的地方,将墙面层架安装于此,放置消毒柜、微波炉,或安装层板、挂钩,收纳盘、杯、调料瓶、铲子、勺子,这样就避免了它们占据橱柜台面。厨房如果较窄,不易选择带拐角的橱柜。但如果较宽,则要充分利用拐角的空间,比如使用转篮可摆放更多的锅碗瓢盆。中式深型烟机更符合小厨房的要求,省钱的同时,节省出来的空间还可以增加吊柜的数量。

整体小厨房

如果将整体厨房设计概念引进来,小厨房其实可以布置得非常漂亮、华丽,完全抹去因拥挤而杂乱的缺陷,欧式设计的整体厨房,力图在有限的小空间内体现出功能性与实用性。内嵌式的把手,可高可低的操作台,可宽可窄的台面进深,流畅的线条设计,简洁、干净、功能齐备,几乎涵盖了厨房里所有的电器,烤箱、内置微波炉。需要注意的是投资较少的开放式厨房,在设计上有一定难度,屏蔽油烟效果也很一般,索性做成封闭的空间,相对更加实用。

大厨的施展空间

预算:5W适合主厨:烹饪水平较高,经常在多人聚会中掌勺的大厨。

为什么要专业

在每一个家庭里面,不能少的是全家人一起吃饭的场景,如果你经常在家里进行这样的会餐,如果你觉得JamieOliver做的菜也不过如此,那么你一定是一位专业的大厨。一个大厨肯定不会容忍只有烤箱,没有焗炉的厨房。而满足的看着一群人饕餮过后再去洗碗绝对是件煞风景的事。所以在能够让大厨发挥出水平的厨房里,烤箱、焗炉、微波炉、洗碗机、垃圾处理器、消毒柜、电瓷炉、咖啡机等等,这些大厨们的武器一个都不能少。

什么叫专业

一般家用厨房在进行升级改造时,各种专业厨房的设计元素和概念被大量使用,使家用厨房的设计更加趋向人性化。简单的如刀具的摆放,设计者会选用可以横向移动的分类刀具架,并在刀具架前面装设可以遮挡水滴、油迹的防水玻璃,使用相当方便。专业厨房内所有设备几乎都固定在橱柜内,橱柜里塞满了各式炊具,多个炉头的燃气灶,可以同时进行几个菜的烧制。对于一个专业的大厨来说,每件东西都应该有它的安放之处,而且都应该放在适当的位置,用四个字来形容就是“恰到好处”。

隐性的专业

厨房是家用电器比较集中的地方,复杂的内在联系也须处理得当。针对不同的厨房格局,要结合操作流程对操作区域、交通走道进行合理布置,管道走向如何,厨房朝向、进光量、台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题要进行足够的研究,甚至进行实践。家中“主厨”的意见非常重要,尽可能在全盘考虑后,再与橱柜设计师进行深入沟通,只有前期深入细致的沟通,才能设计出高水准的厨房生活。


上一条:专家支招 厨房装修最难抉择的6大难题
下一条:50个经典经验!让你杜绝厨房装修遗憾

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·多吃6种辣味食物 有益女性健康 24.4.11
·常喝粥好处多 粥油滋补赛参汤 24.4.11
·最健康的10种食物! 24.4.11
·威胁白领健康的十大饮食杀手 24.4.11
·这4类人不宜喝牛奶 24.3.19
·长寿老人健康饮食“九要” 24.3.19
·高胆固醇患者如何健康吃? 24.3.19
·危害孩子健康的7种零食 24.3.19
·早餐搭配不当 健康美容皆失 24.3.17
·枣的养生功效与吃枣的禁忌 24.3.17
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号