用料 :大土豆 一个 玫瑰腐乳 1块半腐乳汁 一勺 生抽 植物油 芝麻 葱
做法 :1. 土豆洗净后去皮切成小块,腐乳用勺子碾成泥,葱绿切小圈 2. 锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下,加入一点生抽和水炖煮 3. 煮至土豆软烂,汤汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可 4. 出锅撒了点芝麻和葱叶装饰
小贴士:1、生抽放一点就好,会使颜色更红,放多了就咸了。2、那个葱啊,我只是装饰下而已,嘿嘿~